Текстильная брошь и зимние заготовки:)))

Первый мой блин и на удивленье - совсем не комом:))))))
Вот такая брошечка... Для мамы:))) В спокойных тонах...
...джинс, вязанный из ниток мулине цветок, розочка "рваная" - лён, деревянная бусина, шнурочки сплетены из мулине и из ниточки, вытянутой из льна:)))
Для себя хочу чего-нибудь по-ярче:)))

И немного о вкусном:)))
Конечно про "зимние заготовки" я переусердствовала:)))) Скорее - так "на один зубок":))))) Но и это уже хорошо...
Вчера тесть привёз нам немного лисичек, чуть больше 1кг. Замораживать...весь морозильник завален курятиной, немного места на овощи для Милки надо оставить. Вспомнилось, что где-то слышала о маринованных лисичках... Полезла в инет... есть! В блоге одной польской девочки нашла замечательный и простой рецепт маринованных лисичек. Я, так по-правде говоря, впервые самостоятельно делаю заготовки на зиму.... так всегда помогоала маме, а в этом году, раз подвал свой есть... ну как? Пора и самой для семьи заготавливать:))))
В общем, вот рецептик... Наверняка все грибы умеют мариновать и у всех свои проверенные рецепты, но... может кому пригодится, может не одна я такая:)))

Маринад:
5 стаканов воды
1 стакан 10% уксуса
1 стакан сахара
2 ложки соли
Всё смешать и закипятить

Дополнительно: горчица в зёрнах, душистый перец, чёрный перец в зёрнах, лавровый лист, свежая луковица (разрезать на 4 части).
Лисички очистить, промыть в воде,но недолго, чтобы не "убежал" весь аромат:), отцедить.
В кастрюльке закипятить воду, немного посолить и обварить там грибы минут 5, отцедить и бланшировать в холодной воде 1-2 минутки, опять отцедить.
В это время вскипятить маринад, помешивая до полного растворения соли и сахара.
Грибы разложить в чистые банки до половины, в каждую банку (там было на 0,4 литра) 3-4 лавровых листа, 3-4 горошины душистого перца и 2-3 чёрного, 2 части луковицы. Доложить грибов до конца и всыпать в каждую банку по 2 чайные ложечки зёрен горчицы. Залить горячим маринадом. Хорошо закрутить крышки и стерилизовать минут так 10 от момента закипания воды в кастрюле.

Так как у меня был только 1кг лисичек, я взяла половину пропорций маринада. В общем вышло у меня 3 банки грибочков: 2 по 320гр. и одна 250гр.

На выходных сами хотим за грибами поехать, может ещё немного намариную:))
По-тихоньку заполняю подвальчик:))) 14 баночек варенья из смородины уже стоят:))))

Кстати, Девчата... как Вы думаете, таким маринадом можно маслята замариновать??? А может у кого-нибудь есть хороший рецепт маслят...очень муж любит, и место у нас своё, проверенное есть:))))